Der klassische Römertopf für 4 Personen 503979
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Artikelnummer: 503979 EAN/GTIN: 4029466000054 Model: 111 05 Hersteller: Kategorie: Suchbegriffe: Bräter

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© Originalbild Römertopf präsentiert von shoppingpoint24

Beschreibung

Größe cm 34,5 X 22,5 X 17,0
Model: 111 05

Das Standard-Modell in Universalgröße für den Haushalt mit 4 Personen, 2,5 kg Inhalt.
In traditionellem Design, mit Bratstegen und Griff zur Einhandbedienung.

Gemüse, Fisch, Fleisch und Süßspeisen aus dem Original RÖMERTOPF®:
Das sind kulinarische Köstlichkeiten, zubereitet in bewährtem Design.
Seit Generationen ist das Original von RÖMERTOPF® ein beliebtes Kochutensil, in dem Speisen nicht nur besonders schmackhaft,
sondern auch noch gesund zubereitet und direkt serviert werden können.
Den Klassiker gibt es in vier verschiedenen Größen.

Altbewährt und klassisch gut:

Der Braten aus dem original RÖMERTOPF®

Darüber sind wir uns (fast) alle einig: Nichts geht über einen saftigen Braten mit einer aromatischen Sauce und leckeren Beilagen. Ob ein klassischer Rinderschmorbraten, eine Lammkeule oder ein „falscher Hase“ – Omas Rezepte hatten immer das gewisse „Etwas“. Ob es einzig und allein am RÖMERTOPF® lag, den Oma dafür immer benutzte? Niemand weiß es so genau. Aber eines ist sicher: Nie war die Zubereitung klassischer Braten einfacher als im RÖMERTOPF® aus natürlichem Ton. Wenn man ein paar kleine Tricks beherrscht, kann praktisch nichts schiefgehen.

Schweinefleisch ist immer leicht von Fett durchzogen, daher kann auf die Zugabe von Fett und Flüssigkeit verzichtet werden. Im RÖMERTOPF® gart es im eigenen Saft und bleibt durch und durch saftig und zart. Rind- und Kalbfleisch hingegen sind fettärmer und ein besonderer Genuss, wenn sie langsam und bei gleichmäßiger Hitze garen. Auch das sehr fettarme Lammfleisch gelingt im RÖMERTOPF® perfekt. Dank des schonenden Garens bei einer gleichmäßigen Temperaturverteilung bleibt das Fleisch schön zart und behält sein spezielles Aroma.

Das Geheimnis des Erfolges ist – neben der Auswahl von qualitativ hochwertigem Fleisch – das Prinzip des Dunstgarens. Damit dieses funktioniert, muss der RÖMERTOPF® gewässert werden: Dazu einfach Topf und Deckel mit kaltem Wasser füllen und beiseite stellen. Während man sich der weiteren Vorbereitung der Zutaten widmet, füllen sich die Poren des RÖMERTOPFES® mit Wasser. Mit der Wärmeent-wicklung im Backofen wird die Flüssigkeit wieder langsam an das Fleisch abgegeben. Das Ergebnis ist ein zarter und saftiger Braten, der buchstäblich auf der Zunge zergeht.

Für die Zubereitung leckerer Braten gibt es unzählige Rezepte.

Die besten sind im Kochbuch „Meine Lieblingsrezepte“, herausgegeben von der Römertopf Keramik GmbH, zusammengefasst.

Maße
Gewicht in kg
3.410
Kilogramm
weitere Merkmale
Ausführung
Für 4 Pers.
Größe
34,5 x 22,5 x 17 (cm)
Inhalt
bis 2,5 kg
Typennummer
11105
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